Sinds de zomer van 2025 kan je in het hart van Mechelen terecht bij Scopa Focacceria, een lunchadres waar de geur van versgebakken focaccia je meteen nieuwsgierig maakt. Wat begon als een klein idee in de lente van 2025, groeide snel uit tot meerdere vestigingen in verschillende steden. Bij Scopa draait alles om smaak, verse … Lees verder Scopa Focacceria | Hotspot
Op de Botermarkt in Mechelen vind je Salopet – een charmant retro restaurant waar je je moeiteloos terug in de tijd waant. Denk: een interieur recht uit de jaren stillekes, muziek uit de oude doos, en hartverwarmende gerechten zoals oma ze vroeger maakte. Hier serveren Salina en Peter niet alleen goeie kost en verse pannenkoeken, … Lees verder Salopet | Mechelen | Hotspot
Op zoek naar een nieuwe plek om te brunchen in Mechelen? Crèma is een relatief recent geopend zaakje op de Vismarkt, gerund door Marion, en heeft zich intussen al snel weten te nestelen tussen de favoriete ontbijt- en lunchplekken van de stad. In deze blogpost vertel ik je alles over het concept achter deze populaire … Lees verder Crèma | Mechelen | Hotspot
Ben je in Mechelen en zin in iets anders dan de klassieke lunch of diner? Dan moet je Bar Bao absoluut op je lijstje zetten. Dit hippe restaurant combineert een uniek concept met een menukaart vol smaakvolle bao buns. In deze blogpost vertel ik je alles over wat Bar Bao zo bijzonder maakt: van het … Lees verder Bar Bao | Mechelen | Hotspot
Nu de lente weer in het land is, de zomer om de hoek staat en de eerste zonnestralen Mechelen verwarmen, begint het bij velen te kriebelen: tijd voor een lekker, verfrissend ijsje. Gelukkig barst Mechelen van de gezellige ijssalons en leuke zaakjes waar je kan genieten van romig schepijs, fruitige sorbets of originele smaken. Benieuwd … Lees verder Hier kan je ijsjes eten in Mechelen
Ben je op zoek naar een toffe plek om je koffiepauze te nemen in Mechelen? Dan is Mimi de koffiebar die je niet wilt missen! In deze blogpost vertel ik je alles over dit charmante koffiebarretje, van de gezellige locatie tot mijn persoonlijke ervaringen. Lees verder en ontdek waarom Mimi de perfecte stop is voor … Lees verder Mimi | Mechelen | Hotspot
Sinds enkele jaren is Kaatje een vertrouwd gezicht in Battel, waar ze met haar populaire foodtruck Beanice heerlijke ijsjes serveert tijdens de zomermaanden. Maar sinds september 2024 heeft ze haar concept naar een hoger niveau getild met de opening van de Beanice Bistro op de Kometsite in Mechelen. In deze blogpost neem ik je mee … Lees verder Beanice | Mechelen | Hotspot
Ben je op zoek naar de perfecte plekken voor een dagje shoppen in het gezellige Mechelen? In deze blog deel ik mijn favoriete winkels in mijn thuisstad Mechelen, van hippe boetieks en unieke speciaalzaken tot de toffe maar ook grotere ketens. Laat je verrassen door de charme van Mechelen en ontdek waarom deze stad een … Lees verder Mijn favorieten voor een dagje shoppen in Mechelen | 2025
Het begin van een nieuw jaar brengt voor mij een frisse leeslijst met zich mee. Zoals de afgelopen jaren heb ik ook dit jaar een overzicht gemaakt van de boeken die ik wil lezen. Sommige titels keren terug omdat ze nog steeds op mijn radar staan, terwijl andere volledig nieuw zijn. Ben je benieuwd naar … Lees verder Deze boeken zou ik willen lezen | Januari 2025
Onlangs herontdekte ik Le Pain Quotidien en beleefde ik opnieuw wat deze plek zo bijzonder maakt. Wat ooit begon als een kleine bakkerij, is inmiddels uitgegroeid tot een populaire bestemming voor iedereen die houdt van goed eten en een ontspannen sfeer. In deze blogpost deel ik mijn ervaringen met Le Pain Quotidien en geef ik … Lees verder Le Pain Quotidien | Hotspot
Writings by Amelie 