Beanice | Mechelen | Hotspot

~ Amelie

Sinds enkele jaren is Kaatje een vertrouwd gezicht in Battel, waar ze met haar populaire foodtruck Beanice heerlijke ijsjes serveert tijdens de zomermaanden. Maar sinds september 2024 heeft ze haar concept naar een hoger niveau getild met de opening van de Beanice Bistro op de Kometsite in Mechelen. In deze blogpost neem ik je mee naar deze gezellige plek, waar je niet alleen kunt genieten van de lekkerste ijsjes, maar ook van een unieke bistro-ervaring. Lees verder om alles te weten te komen over waar je haar kunt vinden, wat je er kunt verwachten en wanneer je er terecht kunt én mijn persoonlijke ervaring!

Waar?

Bistro Beanice ligt net buiten het centrum van Mechelen, op een ideale locatie aan het hoekje van de Auwegemvaart en de Louis Neefstraat, op het adres Louis Neefstraat 25, 2800 Mechelen. De bistro is perfect bereikbaar met de fiets en het openbaar vervoer, zowel vanuit het station, het stadscentrum als de deelgemeentes. Het is de ideale stop voor wie een fiets- of wandeltocht langs de vaart maakt. Het pand heeft grote ramen die een prachtig uitzicht bieden op de vaart, wat bijdraagt aan de gezellige sfeer van de bistro.

Wat?

Bistro Beanice is een veelzijdige eetgelegenheid gerund door Kaatje, die haar passie voor lekker eten tot leven heeft gebracht. Ooit begonnen als foodtruck met zelfgemaakt ijs in Battel, biedt de bistro in Mechelen vandaag een breed assortiment aan ontbijt, lunch, diner en zoete lekkernijen. Je kan er dus zeker nog terecht voor heerlijk huisgemaakt ijs in verschillende smaken op een hoorntje of in een potje. Daarnaast kun je kiezen voor een klassieke ijscoupe of een pannenkoek met toppings naar keuze, zoals suiker, chocoladesaus of gekarameliseerde appeltjes.

Bij Bistro Beanice kun je genieten van een heerlijke lunch met een ruime keuze aan toasts, zoals een toast zalm of een toast kip. Ook voor liefhebbers van croque monsieurs is er volop keuze: naast de klassieke variant zijn er bijzondere opties zoals een croque serrano en een veggie croque met mozzarella en pesto en tomaat.

Het diner biedt een uitgebreide keuze aan gerechten, inclusief smakelijke tapas om mee te starten of te delen, zoals een royaal tapasbord met warme hapjes en nacho’s. Voor een voorgerecht kun je kiezen uit klassiekers zoals garnaalkroketten of rundscarpaccio. Als hoofdgerecht zijn er diverse vlees- en visopties, zoals vol-au-vent of op vel gebakken zalmfilet, evenals pasta’s zoals lasagne bolognaise of pasta met scampi’s. Sluit je maaltijd af met een van de heerlijke desserts!

In het weekend kun je bij Bistro Beanice genieten van een heerlijk ontbijt tussen 9.00 en 11.30 uur. Kies uit basics zoals croissants, chocoladebroodjes, yoghurt met granola of pannenkoeken met seizoensfruit. Er zijn ook ontbijtformules, zoals de standaard met pistolets, koffiekoekjes, fruitsalade en versgeperst fruitsap, of de deluxe met extra’s zoals American pancakes. Voor kinderen is er een speciale kinderoptie.

Openingstijden

Bistro Beanice verwelkomt je op verschillende dagen van de week met ruime openingsuren. Op woensdag en donderdag is de bistro open van 11.00 tot 21.00 uur, terwijl je op vrijdag iets langer kunt genieten tot 22.00 uur. In het weekend kun je al vroeg terecht: op zaterdag en zondag opent Beanice de deuren om 9.00 uur voor een heerlijk ontbijt. Op zaterdag sluit de bistro om 22.00 uur en op zondag om 21.00 uur. Op maandag en dinsdag is de bistro gesloten.

Ervaringen

Mijn ervaring met de bediening was uiterst positief. Kaatje, de eigenaresse, is een spontane en goedlachs persoon die altijd vriendelijk is. Ze straalt een gastvrije sfeer uit die je meteen op je gemak stelt. Het personeel is eveneens vriendelijk en werkt efficiënt, waardoor je niet lang hoeft te wachten voordat je bestelling wordt opgenomen. Wat ik ook waardeer is dat zowel de drank als het eten vaak snel op tafel staan, maar je merkt duidelijk dat er zorgvuldig werk wordt verricht om alles goed te bereiden.

De inrichting van Bistro Beanice vind ik zowel modern als gezellig. Het interieur is ingericht met veel licht hout en accentkleuren in lichtblauw, wat een frisse en rustige sfeer creëert. Het gebouw zelf is een nieuwbouw, waarbij het beton in de ruimte duidelijk zichtbaar is, wat een industriële uitstraling geeft. Wat ik erg fijn vind, is dat je bij bijna elke tafel kunt kiezen om op een bank of een stoel te zitten, wat bijdraagt aan de gezellige sfeer. Een bank achteraan is zelfs voorzien van speelgoed voor kinderen, wat de ervaring extra leuk maakt voor gezinnen. De placemats aan de tafels zijn aan de onderkant kleurplaten, wat een leuk extraatje is voor de kleintjes. De verlichting is een leuk idee, met wolkachtige lusters die door de bistro hangen, afgewisseld met modernere verlichting bij sommige tafels. Hoewel het licht soms wat kil en fel aanvoelt, doet de eigenaresse er alles aan om de verlichting aan te passen en zoekt ze naar oplossingen om de sfeer te verbeteren. Het uitzicht op de vaart en de vaartdijk is een mooie meerwaarde voor de bistro. Het is extra fijn wanneer de zon binnen komt gluren, wat een warme en uitnodigende sfeer creëert.

Bij Bistro Beanice ben ik al verschillende keren gaan lunchen en heb ik er ook al meermaals genoten van ijsjes en pannenkoeken. Ook ging ik er al eens ontbijten en dineren. Mijn favorieten op dit moment zijn de verse pannenkoeken met gekarameliseerde appeltjes en de toast met zalm, guacamole en spiegeleitjes. Toch zijn de andere gerechten ook van uitstekende kwaliteit, precies zoals je mag verwachten van een bistro. Je merkt echt dat het eten vers is, of het nu de guacamole, zalm, het verse fruit, de groenten of de vers afgebakken koffiekoeken betreft. Daarnaast ben ik nog steeds een grote fan van het ijs, met de vele keuzes en het feit dat het huisgemaakt is, net zoals in de foodtruck in Battel. Bovendien vindt ik het een kindvriendelijk menu, waardoor het een ideale plek is voor gezinnen om samen te genieten van een heerlijke maaltijd.

Bij Bistro Beanice heb ik genoten van het heerlijke eten en de ontzettend vriendelijke bediening. De gezellige sfeer maakt het de perfecte plek om te ontspannen, en dat vlak achter mijn hoek. Ik ben dan ook zeker van plan om hier in de toekomst nog vaak terug te komen!

Je kan nog wat meer info over Beanice hier op hun website en hier op hun Instagram terugvinden.

Veel liefs,

Amelie

Onbekend's avatar

Gepubliceerd door Amelie

14 gedachten over “Beanice | Mechelen | Hotspot”

Geef een reactie op kolibrie Reactie annuleren