Mimi | Mechelen | Hotspot

~ Amelie

Ben je op zoek naar een toffe plek om je koffiepauze te nemen in Mechelen? Dan is Mimi de koffiebar die je niet wilt missen! In deze blogpost vertel ik je alles over dit charmante koffiebarretje, van de gezellige locatie tot mijn persoonlijke ervaringen. Lees verder en ontdek waarom Mimi de perfecte stop is voor elke koffieliefhebber!

Waar?

De koffiebar Mimi is te vinden op een prachtige locatie aan de Bruul 131 in Mechelen, vlakbij de ingang van de Kruidtuin. Het koffiebarretje is gelegen in een charmante aubette, een torentje bij de toegangspoort, wat het tot een opvallende en gezellige plek maakt. Dankzij de centrale ligging is Mimi gemakkelijk bereikbaar voor zowel lokale bezoekers als voorbijgangers die op zoek zijn naar een moment van rust en een goede kop koffie, tussen het shoppen door of onderweg naar school of werk.

Wat?

Mimi is een charmante koffiebar, gerund door eigenaresse Stephanie, die de zaak liefdevol vernoemde naar haar grootmoeder. Gevestigd in een sfeervolle aubette biedt Mimi een unieke koffie-ervaring, helemaal gericht op afhalen. Op het menu staan diverse koffiespecialiteiten, thee en romige chocolademelk, aangevuld met seizoensgebonden specials die inspelen op het moment van het jaar. In de zomer kan je genieten van iced lattes, in de winter kan je bijvoorbeeld kiezen voor een pumpkin spiced latte. Naast warme dranken kun je hier ook terecht voor verfrissende koude dranken en heerlijke koekjes. Liefhebbers kunnen hun favoriete smaken bovendien mee naar huis nemen, want Mimi verkoopt haar eigen koffieblend, chai latte-poeders van Chalo en de thee die in de koffiebar wordt geserveerd.

Binnen in de kleine aubette zijn er geen zitplaatsen, maar gelukkig kun je buiten genieten van je koffie op één van de bankjes van Mimi. Vooral bij mooi weer is het heerlijk om met een warme drank in de hand op een bankje te zitten en de zon op je gezicht te voelen.

Openingstijden

Mimi is op doordeweekse dagen geopend van 08:00 tot 16:30, ideaal voor een snelle koffie onderweg naar werk of een middagpauze met een vers gezette espresso. Op zaterdag opent Mimi iets later, om 09:00, en blijft open tot 17:00, zodat je ook in het weekend kunt genieten van een goede kop koffie. Op zondag is de koffiebar gesloten.

Ervaringen

Het is een leuk en uniek concept dat het koffiebarretje zich bevindt in een aubette, een torentje aan de ingang van de Kruidtuin. Mimi is ideaal voor mensen die onderweg zijn naar hun werk of school, of voor shoppers die een snelle koffiepauze willen in het centrum van Mechelen. Dankzij de handige ligging bij de Kruidtuin kunnen voorbijgangers gemakkelijk een take-away koffie afhalen voordat ze verdergaan met hun dag. De inrichting is gezellig en luchtig, met voornamelijk lichte kleuren en een paar oranje accenten die een speelse touch geven. Deze oranje details komen ook terug in het logo, dat te vinden is op de ramen en de kartonnen koffiebekers. Wat ik ook erg fijn vind, is dat er buiten bankjes staan waar je lekker kunt zitten en genieten van je koffie, vooral als het mooi weer is en je zelfs van de zon kunt profiteren. Het maakt de ervaring extra aangenaam, zelfs als je even wilt pauzeren in de buitenlucht.

Je wordt snel geholpen, wat ideaal is als je onderweg bent, en altijd met een glimlach. Of je nu wordt geholpen door Stephanie zelf of één van haar medewerkers, ze zijn altijd vriendelijk. Dit maakt het nog leuker om terug te komen voor een heerlijke koffie. De warme ontvangst zorgt ervoor dat je je meteen welkom voelt, zelfs als je snel iets afhaalt.

De koffie bij Mimi is echt heerlijk, zowel de klassiekers als de speciale koffies. De laatste tijd probeer ik steeds een nieuwe special en ik was echt verrast door de Pumpkin Spiced Latte en de Gingerbread Latte, die perfect passen bij het seizoen. Beide dranken waren vol van smaak en lekker verwarmend. Ook de iced lattes zijn een favoriet van me geworden, vooral met warm weer. Ze zijn verfrissend en precies wat je nodig hebt om even af te koelen terwijl je geniet van een geweldige koffie.

Je kan nog wat meer info over Mimi hier op Instagram terugvinden.

Veel liefs,

Amelie

Onbekend's avatar

Gepubliceerd door Amelie

19 gedachten over “Mimi | Mechelen | Hotspot”

  7. Ik kom deze zomer naar België, mijn familie komt van oorsprong uit Dendermonde, maar we willen tegelijkertijd ook o.a. Mechelen bezoeken. Deze tip staat genoteerd.

    Geliked door 1 persoon

    Beantwoorden

  10. Leuk geschreven. Ik hou van koffie en blogs over koffie zijn altijd leuk. Ik denk niet dat ik ooit in Mechelen kom hoor, maar je weet het nooit en ik zal het zeker onthouden door dit ezelsbruggetje: ik houd van koffie, we hadden een mechelse herder, en er is een leuk koffietentje in Mechelen.

    Vooral dat je ook buiten kunt zitten, dat is voor mij belangrijk.

    https://momentsfrozentime.blogspot.com/

    Like

    Beantwoorden

Plaats een reactie