In het hart van Mechelen is er een nieuw lunchadresje bijgekomen dat je niet wil missen: Obet. Een frisse, eigentijdse plek waar het concept, de vibe én het eten meteen nieuwsgierig maken. In deze blogpost vertel ik je wat Obet precies te bieden heeft, waar je het vindt, wanneer je er terechtkunt en hoe ik mijn bezoek heb ervaren. Nieuwsgierig naar wat dit lunchadresje zo bijzonder maakt? Lees dan zeker verder!

Waar?

Obet is gevestigd op Bruul 133, 2800 Mechelen, in een karakteristieke aubette die de plek een bijzondere uitstraling geeft. De locatie is centraal: aan de ingang van de Kruidtuin en net aan het begin van de Bruul, waardoor het makkelijk bereikbaar is voor wie in de stad rondwandelt. Recht tegenover Obet vind je koffiezaakje Mimi, dat zich in de andere aubette bevindt, wat de plek extra gezellig maakt. Of je nu de Kruidtuin bezoekt, een wandeling door de Bruul maakt of gewoon een lunchmoment zoekt, Obet is goed gelegen om even binnen te stappen.

View this post on Instagram

Wat?

Obet is een nieuw takeaway-zaakje in Mechelen, gerund door broer en zus Tom en Ine Ulrichts, dat opvalt door zijn frisse en eigentijdse aanpak van lunchgerechten. Het zaakje is gevestigd in een kleine aubette, waardoor er binnen geen zitplaatsen zijn, maar rond de locatie zijn bankjes aanwezig waar je rustig je maaltijd kunt opeten. Wat Obet bijzonder maakt, is dat het geen klassieke broodjeszaak is, maar een plek waar verse buns, kleurrijke bowls en seizoenssoepen centraal staan. Het menu biedt voor elk wat wils: van de OG Chicken Bun met kip, koolsla, gemarineerde komkommer, feta en gepekelde rode ui, tot de Funky Falafel Bun voor een vegetarische optie, en de Pastrami Bun met truffelmayonaise en rucola. Wie liever een bowl eet, kan kiezen voor de Chicken Bowl of Falafel Bowl, beiden gevuld met parelcouscous, geroosterde zoete aardappel, sla, appel, feta en gepekelde rode ui. Daarnaast is er wekelijks een soep van de week met lavashbrood en boter, en voor de dorst zijn er drankjes zoals kombucha van Yugen, colas van Poala Cola en limonades van Sqweez. Met dit concept richt Obet zich op snel, gezond en smaakvol eten, ideaal voor wie onderweg is, een lunchpauze heeft of gewoon zin heeft in iets anders dan de klassieke broodjeszaak.

View this post on Instagram

Openingstijden

Obet is dinsdag tot en met vrijdag geopend van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 20:00, en op zaterdag van 11:30 tot 20:00. Ook op koopzondagen kun je er terecht, wat het een handige optie maakt voor een lunch of avondmaaltijd in het weekend. Voor wie liever niet ter plaatse eet, biedt Obet verschillende mogelijkheden: je kunt je bestelling op voorhand hier via hun website plaatsen en op een afgesproken uur afhalen, of via Deliveroo je lunch laten leveren, zodat je altijd kunt genieten van de verse buns, kleurrijke bowls en soep van Obet, waar je ook bent.

View this post on Instagram

Ervaringen

Wat mij meteen opviel bij Obet is dat het als takeaway-lunchzaakje de tweede aubette opvult, wat het pleintje een levendige en gezellige uitstraling geeft. Ik vind het een mooie locatie, en het concept van verse buns, kleurrijke bowls en soep om mee te nemen spreekt me zeker aan. Tijdens koude winterdagen is het jammer dat er binnen geen zitplaatsen zijn om de gerechten meteen op te eten, maar ik kan me goed voorstellen dat dit in de lente en zomer perfect werkt: dan kun je tijdens een vrije middag of een dagje shoppen heerlijk buiten genieten van een frisse, smaakvolle lunch. Ik vind het een heerlijk, origineel concept dat absoluut een plek verdient in de lunchscene van Mechelen.

De bediening bij Obet is vriendelijk en gastvrij: de uitbaters, broer en zus Tom en Ine, ontvangen je altijd met een glimlach en nemen met plezier je bestelling op. Wat meteen opvalt, is dat ze een goede routine hebben bij het bereiden van de buns en bowls, en het is interessant om te zien hoe ze de gerechten stap voor stap samenstellen. Over het algemeen word je snel bediend, waardoor het ideaal is voor een lunchpauze of een snelle stop onderweg. Op de drukste momenten kan er echter een klein wachtrijtje ontstaan, maar dat is begrijpelijk: Obet trekt duidelijk veel nieuwsgierige bezoekers die dit nieuwe lunchconcept willen uitproberen. Het hele proces voelt efficiënt, maar toch persoonlijk, waardoor je je meteen welkom voelt bij dit frisse zaakje.

View this post on Instagram

Het eten bij Obet valt meteen op door hoe mooi en smakelijk het is. Ik heb zowel de buns als de bowls al eens geprobeerd, en alles ziet er gewoon instagramwaardig uit: kleurrijk, netjes opgebouwd en vol verse ingrediënten. Maar het is zeker niet alleen mooi om te zien, het is ook superlekker. Mijn favoriet? De OG Chicken Bun: de sappige kip, frisse koolsla, gemarineerde komkommer, feta en gepekelde rode ui passen echt perfect samen, elke hap smaakt heerlijk. De bowls zijn ook goed gevuld en lekker op smaak, met ingrediënten die elkaar mooi aanvullen. Je merkt dat Tom en Ine echt veel aandacht is besteden aan zowel presentatie als smaak, waardoor lunchen bij Obet niet alleen lekker is, maar ook gewoon leuk. Voor wie van verse, smaakvolle en kleurrijke lunchgerechten houdt, is Obet zeker een aanrader om te ontdekken.

Je kan nog wat meer info over Obet hier op de website terugvinden, waar je ook kan bestellen. Je kan ze ook hier op Instagram terugvinden.

Veel liefs,

Amelie

Dit blogbericht is geschreven uit eigen mening en is NIET tot stand gekomen door een samenwerking. De linkjes die geplaatst werden in dit blogbericht, zijn GEEN affiliate links. Ik krijg dus geen geld wanneer jij iets koopt op deze site. Daarnaast kreeg ik ook NIETS gratis. Meer info vind je in de disclaimer op mijn Over mij – pagina.